香蕉冬枣（香蕉冬枣汁）
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香蕉加冬枣是什么味儿
最近网络上频出的香蕉和冬枣一起吃会有各种怪味，如：臭屁虫味、腐烂味、鱼肝油味、青草味，甚至有人能感受到“人生的走马灯”，确实有一种类似于青草或者臭屁虫的神奇味道。
冬枣加香蕉是一股腥味、怪味。香蕉中含有丰富的镁离子，食用香蕉之后口腔中镁离子的味道会有残留，食用清爽的冬枣之后，就会突出镁离子的腥味。
冬枣加香蕉是一股腥味、怪味。这是因为熟冬枣中含有烯醛类化合物，而香蕉中含有酯类化合物。当这两种化合物相互发生化学反应时，就会产生一种难以描述的异味。而且，成熟度越高的香蕉，产生的这种异味就会越明显。
将冬枣和香蕉一起吃主要是会产生股腥味，为什么会产生这种味道暂时在网上还找不到科学的解释，目前主要的说法可能是香蕉果肉中富含镁离子，这时再与味道较淡的冬枣一起食用，容易凸显镁离子的腥味。
冬枣和香蕉一起吃会怎么样
1、冬枣则是一种口感清脆，带有微微酸味的水果。将香蕉和冬枣一起食用，它们的味道会相互融合，产生一种独特而美妙的口感。香蕉的香甜可以中和冬枣的酸味，而冬枣的清脆口感又可以为香蕉的软糯增添一些层次感。
2、香蕉跟冬枣一起吃会怎么样 因人而异。
3、香蕉和冬枣都属于常见的水果，香蕉口感香甜，营养丰富，冬枣则是口感脆爽，果肉饱满多汁。理论上来说，香蕉和冬枣并不存在相互抵触的成分，也不存在有毒物质，所以吃香蕉和冬枣并不会产生恶心感。
4、香蕉中含有丰富的镁离子，食用香蕉之后口腔中镁离子的味道会有残留，食用清爽的冬枣之后，就会突出镁离子的腥味。
5、香蕉和冬枣一起吃会怎么样 香蕉和冬枣一起食用会出现奇怪的味道，每个人味觉认知不相同，因此会出现青草味、腥味、腐烂味、臭屁虫味、苍蝇味，有些人群甚至有“人生的走马灯”的感觉。
6、香蕉从食物属性来说，冬枣和香蕉没有相克的地方，之所以不能一起吃是因为它们一起吃的话，会产生一种类似于食物腐烂的恶心味道。
香蕉加冬枣为什么恶心
1、这种味道来自OR6A2嗅觉基因，拥有这个基因的人就会对这种味道异常敏感。这就印证了同样的配料为什么有人觉得没味道，有人觉得恶心至极。而且网上评论里也大面积出现“肥皂”、“臭虫”等比喻，也印证了这一观点。
2、另外，也有可能是由于香蕉和冬枣在某些情况下可能会引起过敏反应，例如：如果个人对某种水果过敏，那么食用香蕉和冬枣也可能会出现恶心、呕吐、皮肤瘙痒等过敏症状。
3、这与香蕉、冬枣的食用顺序，使用量以及这两种水果的成熟度都是有关的。如果是先吃冬枣再吃香蕉的话，其产生的恶心味道就比较不明显。反之如果先香蕉后冬枣的话，恶心味道就会比较大。
AG真人自媒体
